Közös zselatin
Tartalom
A gyümölcslevekre, a szörpre vagy az üdítőre pedig azért, hogy íze is legyen a zselatin sütinek. Mert nem elég közös zselatin szép, de finom is legyen. Viszont nagyon fontos, hogy a zselatin csomagolás hátoldalán lévő recepteket érdemes pontosan betartani.
Ha mindent beszereztél és készen álltok gyermekeddel a desszert készítésre, akkor keverd ki az első réteget. Öntsd bele egy tálba míg folyékony állagú.
Itt jön a lényeg! Csak akkor öntsd hozzá a következő réteget, ha az előző már megdermedt, azaz zselé állagú lett.
Így fogsz szép egyenletes rétegeket és színt kapni. Így készíts fehér zselatint A zselatin önmagában közös zselatin, így ha fehér színt szeretnél elérni, akkor valami fehérrel kell keverned a zselatint. Ehhez tökéletes a joghurt vagy a sűrített tej.
A joghurt mindenképp édes legyen, a kellemes íz érdekében. Ha még ízletesebb desszertre vágysz egyes közös zselatin még mielőtt megdermedne rakj néhány szem gyümölcsöt. Plusz ráadásként a tetejére kerülhet egy közös zselatin tejszínhab és egy-egy szem gyümölcs. Nem beszélve arról, hogy a legkisebbek is jól szórakoznak az elkészítésében.
Megjelent: